г. Апатиты с подведомственной территорией

С целью обеспечения безопасности пищевой продукции Администрация города Апатиты обращается к руководителям объектов общественного питания, пищевой промышленности, расположенным на территории муниципального образования, и информирует о необходимости  разработки, внедрения и поддержания принципов ХАССП в своих предприятиях согласно требованиям статьи 10 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

ХАССП – это анализ опасностей и критические точки контроля качества пищевой продукции конкретного производства.

Список нормативных правовых актов, регламентирующих организацию оценки процессов производства (изготовления) пищевой продукции на основе принципов ХАССП, прилагается (ссылка).

За дополнительной информацией по вопросам ХАССП обращаться в сектор развития предпринимательства отдела экономического развития Администрации города по адресу: г.Апатиты, пл. Ленина, д.1, кабинеты №№7-8, телефоны 8(815-55)-60212, -60211.

Опубликовано: 01 Июня 2016
AA